■銀座８丁目　ちりちりラーメン風鈴屋 ■12/4(水)　ランチ ■海産ラーメン　800円 今日のランチは、銀座ナインの外側店舗のちりちりラーメン風鈴屋でランチです。 となりは、牛丼がおいしいなんどき屋。

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外観

メニュー

ラーメンメニューは、しゅうゆ、味噌、しお、いろいろあり。

料理

注文したのは、海産ラーメン。 小海老やあさりが入った、塩味ラーメンが海産ラーメンです。 ちりちり麺というほどは、ちぢれ麺ではなく、ちょっとだけちぢれた感じの麺です。

最後に

海産系が入っているため、スープに出汁が出ているかと思えば、そういうふうでもなく、なんとなくスープが今ひとつ。海老、あさりが、なんとももったいない。 両隣に座ったおふたりとも、備え付けのにんにくをどっさりと入れてるようでしたし、そういうふうに味替えをしないと、どうもあまりおいしくないのかもしれません。 最近の進化が激しいラーメン界から取り残された、昭和なラーメン店、といった印象でした。